| 查看: 3165 | 回复: 8 | ||
xiaoyu小鱼65木虫 (正式写手)
|
[求助]
有机酸和糖可以转化吗?如何转化? 已有2人参与
|
| 本人在写毕业论文，研究黑蒜，温度越高蒜味越重,相反甜味减轻,很怀疑是不是糖转化成有机酸? |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有289人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 产物可能是三氟乙酸盐，怎么鉴定？
已经有7人回复
- 葡萄糖脱水制备羟甲基糠醛求助
已经有4人回复
- 硼氢化钠能还原葡萄糖中的醛基吗？
已经有5人回复
- 重组质粒构建 连接转化效率低 求帮助啊
已经有19人回复
- 微生物发酵，微生物转化，静息细胞转化，这三者之间的差别与联系？
已经有9人回复
- 求指导：β-葡萄糖怎样转化为α-葡萄糖
已经有6人回复
- 葡萄糖和6磷酸葡萄糖的相互转化
已经有3人回复
- 乳酸能变成葡萄糖吗
已经有3人回复
- 柠檬酸可以做什么？
已经有5人回复
- 葡萄糖酸盐有紫外吸收吗？怎么检测？谢谢！
已经有3人回复
- 对未知物进行定性和定量分析最直接的方法
已经有7人回复
- 如何打开二硫键？
已经有10人回复
- 如何用高效液相色谱测葡萄糖酸
已经有14人回复
- 如何破坏半缩醛结构，使葡萄糖由环状变为链状？
已经有7人回复
- 国药壳聚糖溶解问题
已经有21人回复
- 请教，人体内含有葡萄糖氧化酶吗？
已经有5人回复
- 【求助】请问，有没有办法将葡萄糖的羟基转化为胺基
已经有18人回复
- 【求助】求助如何使葡萄糖成糖苷键？
已经有16人回复
- 【交流】壳聚糖磺化
已经有11人回复
- 【求助】蔗糖碳化温度
已经有12人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
2楼2015-05-21 11:11:35
xiaoyu小鱼65
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4638.8
- 散金: 225
- 红花: 7
- 帖子: 757
- 在线: 83小时
- 虫号: 3106437
- 注册: 2014-04-01
- 专业: 神经生物学
3楼2015-05-21 16:37:35
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2015-05-22 00:21:14
|
本帖内容被屏蔽 |
5楼2015-05-25 08:22:22
xiaoyu小鱼65
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4638.8
- 散金: 225
- 红花: 7
- 帖子: 757
- 在线: 83小时
- 虫号: 3106437
- 注册: 2014-04-01
- 专业: 神经生物学
6楼2015-05-25 08:24:20
|
本帖内容被屏蔽 |
7楼2015-05-25 08:27:42
xiaoyu小鱼65
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4638.8
- 散金: 225
- 红花: 7
- 帖子: 757
- 在线: 83小时
- 虫号: 3106437
- 注册: 2014-04-01
- 专业: 神经生物学
8楼2015-05-25 19:10:37
xiaoyu小鱼65
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4638.8
- 散金: 225
- 红花: 7
- 帖子: 757
- 在线: 83小时
- 虫号: 3106437
- 注册: 2014-04-01
- 专业: 神经生物学
9楼2015-05-25 19:11:20
5