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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 单因素实验问题
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越百年凝眸

银虫 (正式写手)

[求助] 单因素实验问题已有2人参与

我用玉米麸皮水提多糖后得到的渣，用酶法提取多糖。做单因素实验，之前确定条件PH4.5，做酶的配比实验，得到复合纤维素酶：木聚糖酶1.5：0.5效果最好。然后用这个配比为一定条件，做PH这个单因素，得到5.5ph下，效果最好。然后又做了在PH5.5下，做酶的配比，得到复合纤维素酶：木聚糖酶0:2最好。然后我就不会了，到底这实验该怎么往下进行
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1楼2015-05-02 15:54:05
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
越百年凝眸(99503102代发): 金币+2, 回帖很精彩，继续加油！ 2015-09-08 10:30:41
我可以告诉你，你的试验设计有严重问题，首先你得单因素试验设计的油问题。
单因素试验的目的是为了选择因素的变化范围，而不是某一个数值。
当你确定范围以后，你可以做正交或响应面都可以。最后才会确定数值
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已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
3楼2015-05-06 16:50:35
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
越百年凝眸(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-22 23:16:19
这种情况最好做个响应面分析，把两种酶的添加量固定（两者相加等于定值），做个三因素实验。
赞一下 回复此楼
微信公众号：食安小屋
2楼2015-05-05 09:08:53
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