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凝固型酸奶有气泡怎么回事？已有5人参与
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在做毕设，用脱脂奶粉做的凝固型酸奶，添加了低聚糖，可是发酵了四小时后表面边缘出现一圈小气泡，这是怎么回事啊？ [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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lovibond
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12楼2015-05-05 20:04:43