应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 调剂从农学调剂到食品专业，该要自学哪些东西啊
332/4返回列表上一页1234下一页
查看: 3001  |  回复: 32
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我估计你就是要做园艺产品加工了的。。。。有机化学，微生物，生物化学，这三门认真看一看。。其它的应该没有问题。。。。。。

如果是让你做提取。。。。那我感觉是什么都不用看。。直接看别人的硕士论文就行了。。。再不懂，直接来问我也行。哈
赞一下 回复此楼
11楼2015-04-23 21:29:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
根据课题来学比较好，可以先看看食品化学，生物化学，农产品加工这几门课程的相关书籍。

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
充实的活着！
12楼2015-04-23 22:09:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

漠语尘

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
8楼: Originally posted by hyh199112 at 2015-04-23 16:58:50
谢谢...

王镜岩的生物化学是2本好厚的上下2册的书，不建议初学者看这个，先看简单点的比较好
赞一下 回复此楼
向上、谦逊、涵养、明志
13楼2015-04-23 22:27:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

caasmark

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
食品工艺学，食品化学，食品生物化学，食品工程原理，食品安全学，食品机械与设备。此外根据专业方向再选修一些。

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下(1人) 回复此楼
14楼2015-04-23 22:54:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

caasmark

木虫 (小有名气)
引用回帖:
14楼: Originally posted by caasmark at 2015-04-23 23:54:13
食品工艺学，食品化学，食品生物化学，食品工程原理，食品安全学，食品机械与设备。此外根据专业方向再选修一些。

还有食品微生物。

[ 发自小木虫客户端 ]
回复此楼
15楼2015-04-23 22:55:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyh199112

银虫 (正式写手)
引用回帖:
11楼: Originally posted by qjf1996 at 2015-04-23 21:29:22
我估计你就是要做园艺产品加工了的。。。。有机化学，微生物，生物化学，这三门认真看一看。。其它的应该没有问题。。。。。。

如果是让你做提取。。。。那我感觉是什么都不用看。。直接看别人的硕士论文就行了 ...

嗯，发现自己还要先补化学开始，初中毕业就没碰过了
赞一下 回复此楼
16楼2015-04-23 23:04:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyh199112

银虫 (正式写手)
引用回帖:
11楼: Originally posted by qjf1996 at 2015-04-23 21:29:22
我估计你就是要做园艺产品加工了的。。。。有机化学，微生物，生物化学，这三门认真看一看。。其它的应该没有问题。。。。。。

如果是让你做提取。。。。那我感觉是什么都不用看。。直接看别人的硕士论文就行了 ...

嗯，还是您说的比较基础和详细点，
赞一下 回复此楼
17楼2015-04-23 23:07:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
16楼: Originally posted by hyh199112 at 2015-04-23 23:04:46
嗯，发现自己还要先补化学开始，初中毕业就没碰过了...

直接看别人的文献吧。。。。省得折腾
赞一下 回复此楼
18楼2015-04-23 23:07:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
16楼: Originally posted by hyh199112 at 2015-04-23 23:04:46
嗯，发现自己还要先补化学开始，初中毕业就没碰过了...

你告诉我你老板的名字。。我给你建议看哪些文献
赞一下 回复此楼
19楼2015-04-23 23:08:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyh199112

银虫 (正式写手)
引用回帖:
18楼: Originally posted by qjf1996 at 2015-04-23 23:07:51
直接看别人的文献吧。。。。省得折腾...

嗯
20楼2015-04-23 23:09:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 hyh199112 的主题更新
332/4返回列表上一页1234下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:39 by 9i7PCSZyMzot
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:27 by 9i7PCSZyMzot
[硕博家园] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:27 by 9i7PCSZyMzot
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:15 by 9i7PCSZyMzot
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:15 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 01:03 by 9i7PCSZyMzot
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 E4V9bALS54sj 2026-09-19 3/150 2026-09-20 00:51 by 9i7PCSZyMzot
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 3/150 2026-09-20 00:03 by 9i7PCSZyMzot
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-20 00:03 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:51 by 9i7PCSZyMzot
[基金申请] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:39 by 9i7PCSZyMzot
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:27 by 9i7PCSZyMzot
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-19 4/200 2026-09-19 23:03 by 9i7PCSZyMzot
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 4pRyVGCVerAA 2026-09-18 7/350 2026-09-19 21:03 by 9i7PCSZyMzot
[教师之家] 现代”学阀”该如何界定 +3 iaeyuan 2026-09-19 3/150 2026-09-19 20:52 by 没昵称呀
[基金申请] 国社科系统bug了，是不是要放榜了？ +7 kynobel 2026-09-16 9/450 2026-09-19 14:52 by 接好运婷
[考博] 申博发邮件 +8 Lmengk 2026-09-15 9/450 2026-09-19 09:27 by 中间体超市
[有机交流] 各位大神，目前国内有哪些比较好用的逆合成软件？ 20+3 zapen 2026-09-15 9/450 2026-09-18 18:17 by zapen
[考博] 上海工程技术大学激光智能制造课题组｜2027级博士研究生招生公告 +7 水士口 2026-09-16 8/400 2026-09-16 13:47 by kkklens
[考博] 上海工程技术大学激光智能制造课题组招收博士研究生 +8 两三岁ss 2026-09-14 8/400 2026-09-16 09:46 by 水士口
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭