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酿酒酵母中β-葡萄糖苷酶活性问题
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如题，β-葡萄糖苷酶基因在酿酒酵母中表达，用PNPG显色法，结果显示实验组酶活性比空载体高，这是什么情况？为什么会出现这种情况？求大神指点! 酿酒酵母中是含有葡萄糖苷酶的，可是 为什么转化子中的葡萄糖苷酶活性反而降低了呢？不解。灭活中未检测到酶活。这样是不是意味着蛋白没有表达？还是？ |
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