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【求助】 淀粉结晶区问题
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请问淀粉溶于水后，结晶区会破坏吗？还能不能观察到球晶啊？谢谢！ [ Last edited by yogidan on 2008-6-27 at 14:44 ] |
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3楼2008-06-27 17:33:00
debiao-yang
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2楼2008-06-27 08:43:30
