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sszzpp

铁杆木虫 (职业作家)

[求助] 酵素灭菌方法 已有2人参与

酵素稀释做成口服液,高温灭菌不可行,还有其他什么方法灭菌
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基功

金虫 (著名写手)

顶出高手
自然生态环境!美丽健康生活!
2楼2016-12-07 14:34:31
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

酵素必须经过特殊菌长期发酵(120-180天)及365天以上螯合共超过545天才能制成。植物性天然复合酵素-植物性、复合、有机、无灭菌,需具备这四大条件,才是最好的酵素
从事科研工作数载,现已退休,有一些经验可以奉献给年轻人,但电脑水平不佳,还需学习。
3楼2016-12-08 08:19:54
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Pch17

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by hldj1964 at 2016-12-08 08:19:54
酵素必须经过特殊菌长期发酵(120-180天)及365天以上螯合共超过545天才能制成。植物性天然复合酵素-植物性、复合、有机、无灭菌,需具备这四大条件,才是最好的酵素

咨询一下,酵素到底需不需要灭菌?

发自小木虫IOS客户端
4楼2021-03-12 15:05:36
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泰歌tiger

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

如果不能高温灭菌,可以考虑添加至少60%的糖类来抑制菌类繁殖,或者灌装前采用除菌膜过滤。
5楼2021-03-21 23:20:22
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