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牛奶中加入pH=5的醋酸铵溶液后，离心，的目的是什么？ 已有1人参与
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牛奶中加入pH=5的醋酸铵溶液后，离心，的目的是什么？Then the milk sample was dissolved in 10 mL 10 mM NH4Ac (pH 5.0). After centrifugation (5000 rpm, 5 min), the supernatant was adjusted to pH 6.0 with NH3·H2O and HAc |
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