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抗氧化中金属螯合能力测定的问题，测定结果总是负的已有1人参与
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做肽的抗氧化能力中铁螯合力测定，用ImL浓度为20Mmol/L的FeCl2与ImL浓度为0.5mmol/L的ferrozine反应，加0.5ml样品，在562nm测定。 测定的结果一直都是负的，但是用EDTA做对照是正的。一般这种情况是因为什么问题呢 |
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