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chg谢文东

新虫 (初入文坛)

[求助] 黑曲霉发酵液变黄

黑曲霉发酵制取葡萄糖酸,有时黑曲霉发酵液会变黄,镜检无染杂菌,降糖速率正常,产物正常,但发酵液粘度降低,过滤速度变快,过滤清液颜色浑黄,这是什么原因呢,这种黄色物质是什么呢
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