| 查看: 3758 | 回复: 8 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
yangyang1991铁杆木虫 (著名写手)
|
[求助]
测淀粉含量，最后吸光值很大，一直变化是怎么回事？ 已有1人参与
|
|
|
最近在测小麦籽粒的淀粉含量，由于样品少，选择了蒽酮法。之前做标线的时候，挺不错的。但是测的时候，最后样品的比色样颜色很深，吸光值一直变化，有的最后直接变成20.00，这是怎么回事，光度计肯定是没问题。 方法： 【试剂】 1．蒽酮乙酸乙酯试剂：取分析纯蒽酮1g，溶于50ml乙酸乙酯中，贮于棕色瓶中，在黑暗中可保存数星期，如有结晶析出，可微热溶解。 2．浓硫酸（比重1.84）。 9.2mol/L HClO4 可溶性糖的提取 取新鲜植物叶片，擦净表面污物，剪碎混匀，称取0.10～0.30g，共3份，或干材料。分别放入3支刻度试管中，加入5～10ml蒸馏水，塑料薄膜封口，于沸水中提取30min（提取2次），提取液过滤入25ml容量瓶中，反复冲洗试管及残渣，定容至刻度。 3．显色测定 吸取样品提取液0.5ml于20ml刻度试管中（重复2次），加蒸馏水1.5ml，向试管中加入0.5ml蒽酮乙酸乙酯试剂和5ml浓硫酸，充分振荡，立即将试管放入沸水浴中，逐管均准确保温1min，取出后自然冷却至室温，以空白作参比，在630nm波长下测其光密度。 4. 将提取可溶性糖以后的残渣，移入50ml容量瓶中，加20ml热蒸馏水，放入沸水浴中煮沸15min，再加入9.2mol/L高氯酸2ml提取15min，冷却后，混匀，用滤纸过滤，并用蒸馏水定容（或以2500r/min离心10min）。测定同步骤3. |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有187人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 急求助！为什么我用蒽酮比色法测出来的淀粉含量的数值很高，达到了样品含量的98%？
已经有21人回复
- 【求助】cod 测定值为负数 求其原因
已经有21人回复
painful_tsai
金虫 (小有名气)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 521.4
- 红花: 2
- 帖子: 142
- 在线: 46.4小时
- 虫号: 2604116
- 注册: 2013-08-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2015-01-28 16:05:08
abcccxy23
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 41 (小学生)
- 金币: 8955.4
- 散金: 5209
- 红花: 14
- 帖子: 2200
- 在线: 501.6小时
- 虫号: 1911118
- 注册: 2012-07-26
- 性别: GG
- 专业: 作物栽培与耕作学
2楼2015-01-26 16:56:26
yangyang1991
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 17 (小学生)
- 金币: 3767.3
- 散金: 2476
- 红花: 9
- 沙发: 10
- 帖子: 1451
- 在线: 116.7小时
- 虫号: 2079260
- 注册: 2012-10-22
- 专业: 作物生理学
4楼2015-01-28 23:56:46
5楼2016-10-11 13:29:12
投票:
