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[交流]
酯交换反应催化剂问题
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我最近在做羊毛脂的酯交换反应,用甲醇钠做催化剂。50 mL甲醇+25 g羊毛脂(融融)+1 g甲醇钠(甲醇钠用3 mL甲醇溶解),70℃加热回流2 h。 可理论上这个无水甲醇里面水的含量是在0.5%以下的,50 mL的甲醇能水解掉一半的甲醇钠,还有羊毛脂里的羊毛酸,也能分解甲醇钠。这个要怎么处理呢? 谁有兴趣的,一起讨论下啊~~~ [search]甲醇钠 酯交换[/search] |
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4楼2008-06-06 09:36:26
zlxqwer
金虫 (著名写手)
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- 专业: 食品科学基础
2楼2008-06-05 17:06:20
3楼2008-06-06 09:17:10
5楼2008-06-06 10:18:32












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