| 查看: 414 | 回复: 2 | |||
[求助]
生物化学作业求助 已有1人参与
|
|
1、 如何看待金龙鱼广告中宣传的1:1:1问题？ 2、 结合我国食品生产的情况。说明环境保护与食品安全关系。 3、 如何理解蛋白质结构与功能的关系？ 4、 简述分子杂交的生物学意义及在食品工业中的应用。 5、 简述叶酸的生物学功能及与表观遗传学调控的关系。 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有4人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有109人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有21人回复
-
生物与医药第三轮调剂，4.11调剂系统已开放
已经有7人回复
-
浙江科技大学生物与化学工程学院】欢迎07/08/09大类的相关专业考生报名调剂
已经有0人回复
-
浙江科技大学生物与化学工程学院欢迎相关专业考生报名！可以联系王老师13738132996
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求南大生物化学考博试题
已经有4人回复
- 求生物化学，分子生物学方面的经典教材
已经有17人回复
- 【专业学科】生物化学题库
已经有86人回复
- 【分享】华南理工食品生物化学课件【完整版】
已经有117人回复
- 考研生物化学零基础。。。求生物化学复习策略！！！求交流求辅导
已经有4人回复
- 【求助】生物化学与环境科学相结合的最新研究领域有什么？
已经有6人回复
- 求助：关于一篇生物化学类文章的投稿问题 寻求大家帮助 预计投稿IF在6-7左右的期刊
已经有6人回复
- 《化工技术经济》作业求解，题如下：
已经有6人回复
- 化学生物学的理论基础（求助！！！急！）
已经有7人回复
- 求毕业：大家给点建议啊，生物化学技术应用领域的杂志有哪些？多谢
已经有10人回复
- 【求助/交流】中国生物化学与分子生物学报是核心期刊吗？
已经有4人回复
- 【求助】化学生物学专业属于什么专业啊，能报化学的吗？
已经有14人回复
- 【求助/交流】生物化学与分子生物学的学长们，你们都在研究哪些方向呀
已经有12人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
2楼2015-01-19 23:47:30
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小猴子1992: 金币+2, ★有帮助, 表示太精简了 2015-01-20 13:05:40
感谢参与，应助指数 +1
小猴子1992: 金币+2, ★有帮助, 表示太精简了 2015-01-20 13:05:40
|
1. 1：1：1就是饱和酸：单饱和酸：多饱和酸的比例，是国际油脂营养学会倡导的合理膳食脂肪酸的标准，金龙鱼的这种广告是客观公正的，消费者自己也可以按照这种比例合理膳食油脂，所以金龙鱼的这种广告具有实际意义。 2. 环境保护与食品安全具有直接关系，良好的环境下更能加工生产出安全健康的食品。 3. 结构决定功能，功能决定性质。因此完整的蛋白质1、2、3、4级结构式蛋白质功能的保证。 4. 比如基因工程，杂交育种，可以提供食品的产量。 5.叶酸具有促进胚胎神经发育的功能，可以调控表观遗传学的完善和发展。 |
3楼2015-01-20 11:00:25
