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肖木

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性别: GG
专业: 生物化学

[求助] 关于食品添加剂和功能性食品的工程技术方面的外文期刊（sci）

我撰写了一篇英文做糖的，可作为食品添加剂，不过实验内容偏向于分离优化，吸附等的研究，第一次投了European Food Research and Technology被拒了，原因是内容在他们的范围之外，恳请大家推荐与食品添加剂（与我这篇论文有关的）sci期刊！万分感谢！！

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today

1楼 2015-01-19 16:13:50

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l_f_cai

2楼2015-01-19 16:35:18

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肖木

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2楼: Originally posted by l_f_cai at 2015-01-19 16:35:18

3楼2015-01-20 15:25:18

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自己顶一下

today

4楼2015-01-20 15:25:42

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