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adam.jianlei铁杆木虫 (正式写手)
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常见双糖、单糖及两者之间的黏度差异大吗? 已有3人参与
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| 请问大家常见双糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖等 )之间、单糖(葡萄糖、半乳糖、木糖等)之间,或两者对比,在相同摩尔浓度、温度下的黏度会有区别吗? |
99503102
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2楼2015-01-05 11:01:38
成都连接流体
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3楼2015-01-05 17:44:33
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4楼2015-02-07 15:06:18













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