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fenglianxiang

木虫 (著名写手)

WWE王中王HHH

[交流] 【求助】淀粉液化制备葡萄糖的脱色工艺

工业上,利用淀粉液化制备葡萄糖或者砂糖,由于淀粉液化后颜色变深,是黄色的,那么是怎样进行脱色的,往知道的大家告诉我谢谢了。
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kangyumin

金虫 (小有名气)


kidy008(金币+1,VIP+0):谢谢~~!欢迎常顾小木虫食品版,谢谢~~!
我曾做过几次试验,用阴树脂脱色的效果也不错,用碱再生也比较容易。我是做淀粉糖的,现在大部分做淀粉糖的都使用活性炭脱色,不过树脂是将来的发展方向。
12楼2008-07-15 23:29:00
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fenglianxiang

木虫 (著名写手)

WWE王中王HHH

没人有点好提议吗?看来只好自己找找了
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2楼2008-05-30 08:48:03
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jcxmm

铁虫 (小有名气)


kkmonkey(金币+1,VIP+0):感谢你对他人的热心帮助!
工业上一般采用粉末活性碳进行脱色,冷却到70——75摄氏度,调pH值至4.5 ,加入干物质量0.25%的粉末活性碳,搅拌5 min左右,再压入板框式压滤机中进行过滤。
4楼2008-05-30 14:36:57
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yongyuan734

木虫 (正式写手)


kkmonkey(金币+1,VIP+0):感谢你对他人的热心帮助!
试试珍珠岩粉或者硅藻土!去油中的颜色用这两个,不知道淀粉的颜色可不可以用!
世间自有公道, 付出终有回报。  说到不如做到,   要做就做最好。
6楼2008-06-01 22:11:01
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