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瓜皮帽1212

新虫 (小有名气)

[求助] 求助,喷雾干燥方面的一些不解 已有4人参与

学食品的 说实话本科时候学的一知半解的,现在课题涉及到喷雾干燥,怎么能够测定喷雾干燥过程中物流在各个时间接触的温度,质量变化~  跪求指导
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july31st

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
我的理解是:
以现有的设备水平肯定不能做到实时监控,所以就不可能按照理论上分析“干燥过程“的任意一个时刻的产品质量状况;

之前上学时一师妹做的是某干燥过程中产品的质量状况控制,按照理论来说,需要实时了解温度、水分、质量等等一堆指标,但不可能随时从设备中取出产品去检测分析。

你这个也存在这个问题,所以只能做按照某一参数喷雾之后得到的产品进行质量分析,再换一组参数去做,分析其差别,从而得知哪组参数下的干燥对产品最有利。
16楼2015-01-05 17:04:29
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查看全部 17 个回答

是这样的么

新虫 (初入文坛)

还没学专业课不懂啊?_?帮顶一下~

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2015-01-03 00:44:24
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瓜皮帽1212

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 是这样的么 at 2015-01-03 00:44:24
还没学专业课不懂啊?_?帮顶一下~

.一起学习

[ 发自小木虫客户端 ]
3楼2015-01-03 08:33:04
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小竹香香

木虫 (正式写手)

你这是即时监控啊,哪有那么先进的喷雾干燥。一般是设置进风温度后,然后通过蠕动泵进料速度调节出风温度,出风温度越高物料所含水分很少,做完喷雾干燥后需要计算收率。
快乐生活……
4楼2015-01-03 09:17:13
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