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冷冻干燥、真空干燥、热风干燥比较
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MIT_04251227
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虫号: 2773891
注册: 2013-11-03
性别: GG
专业: 工程热物理与能源利用
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]
冷冻干燥、真空干燥、热风干燥比较
已有1人参与
如题,这三种干燥方式的适用范围,优缺点各是什么呢?
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LIB
1楼
2014-12-29 20:36:30
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新虫
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注册: 2015-01-15
专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
MIT_04251227: 金币+5,
★★★★★
最佳答案
2015-01-23 23:48:04
冷:效果好,成本高,不适合大工业生产,适合附加值高的产品
热::简单方便,效果差,适合大规模生产。是目前采用最多的干燥方式
真:效果较好,设备较简单,使用较少,适合不耐氧物料干燥
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2楼
2015-01-23 20:49:14
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