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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 写了一篇食品工艺优化的文章，投哪个期刊比较适合
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bunny704

禁虫 (初入文坛)
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1楼 2014-12-19 12:22:56
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食品小璇

新虫 (小有名气)
我前些天也投了一篇工艺优化的食品文章，也是10页，被食品与发酵工业拒了。。。

[ 发自小木虫客户端 ]
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11楼2014-12-20 10:50:30
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windygo

木虫 (正式写手)

咸蛋超人

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
bunny704(答非所问代发): 金币+2 2014-12-20 10:07:27
食品工业科技，食品工业
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我已经开始怀念那些人，那些事了~
2楼2014-12-19 12:27:31
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
bunny704(答非所问代发): 金币+2 2014-12-20 10:07:33
看你什么标准，一般核心的话食品科学、食品工业科技均可，还有很多其他期刊可以选择，如果是非要EI那么你要补充点实验了
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预测微生物和风险评估职业玩家
3楼2014-12-19 12:34:24
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主
工艺优化类的文章确实比较难发了
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预测微生物和风险评估职业玩家
4楼2014-12-19 12:34:42
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