应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 食品里影响因子较高，大家一般看的期刊有哪些？
51/1返回列表
查看: 2820  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

sunshine叮叮

铜虫 (初入文坛)

[求助] 食品里影响因子较高，大家一般看的期刊有哪些？ 已有3人参与

研究生第一年，实验室做益生菌发酵，自己现在还没课题，看文献凌乱，难找，逮到2一篇看一篇，求虫友给点建议，感激不尽
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-11-15 10:01:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

040811119

木虫 (正式写手)

Master
Journal of Agriculture and Food Chemistry
Food Research International
Food Chemistry
Food Hydrocolloids
International Journal of Biological Macromoleculers
Journal of Food Engineering
Carbohydrate Polymers
赞一下(2人) 回复此楼
加油！keepmoving!
7楼2014-11-16 13:00:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
sunshine叮叮(zybpxy代发): 金币+3, 还有一个food microbiol，这几年发展的挺好的，IF都超int j food microbiol了 2014-11-15 19:03:39
益生菌？Int J Food Microbiol
赞一下 回复此楼
预测微生物和风险评估职业玩家
2楼2014-11-15 10:37:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sunshine叮叮(zybpxy代发): 金币+1, 这几个期刊的范围都好广 2014-11-15 18:59:51
经常看这三个《Food Chemistry》，《Food Control》和《Journal of Agriculture and Food Chemistry》。
赞一下 回复此楼
微信公众号：食安小屋
3楼2014-11-15 12:52:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sunshine叮叮(zybpxy代发): 金币+1, 嘿嘿 2014-11-15 18:59:39
AC 、BB、JAFC、FC、水凝胶、FBT
赞一下 回复此楼
4楼2014-11-15 18:20:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭