| 查看: 2383 | 回复: 1 | ||
闲人一枚金虫 (小有名气)
|
[求助]
通常用作抗氧化试验对照的Trolox是什么？
|
| 如题，百度说是水溶性维生素E,但是维生素E不是脂溶性的吗？Trolox与维生素E到底是什么关系？抗氧化试验，结果换算的Trolox当量值在什么范围时就可以认为此种物质具有抗氧化活性？有没有相关的国家标准规定，食品中抗氧化物质的含量在什么范围时就可以算作抗氧化功能食品？ |
回复此楼» 猜你喜欢
293求调剂
已经有14人回复
-
0703化学336分求调剂
已经有6人回复
-
304求调剂
已经有9人回复
-
281求调剂（0805）
已经有8人回复
-
环境领域全国重点实验室招收博士1-2名
已经有3人回复
-
材料专硕306英一数二
已经有10人回复
-
301求调剂
已经有6人回复
-
一志愿天津大学化学工艺专业（081702）315分求调剂
已经有7人回复
-
302求调剂
已经有6人回复
-
26博士申请
已经有3人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 测抗氧化的trolox标准溶液用什么溶剂稀释好？
已经有9人回复
- 【求助】请教，DPPH
已经有4人回复
2楼2022-08-31 01:14:22
