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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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是水货

木虫 (著名写手)

[求助] 食堂的鸡蛋里的小窝窝 已有5人参与

食堂鸡蛋里有个小窝窝，吃出来有股石灰的味道。小窝窝的道理我知道是因为形成的气室。石灰味道就是放置时间太久了。那个味道是怎么产生的？感觉自家的土鸡蛋就没这个味道，气室也小或者没有。
食堂的鸡蛋里的小窝窝
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1楼 2014-11-13 13:10:52
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是水货

木虫 (著名写手)
送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by 魔术 at 2014-11-16 09:11:42
目测是个女生的手，打错了。
顺带你说一下，上次回复说错了，是想说氨味，不是尿素。小时候去家里地里撒化肥，碳酸铵和尿素，我就喜欢撒尿素，不刺激。
鸡蛋里有点刺激的味道是正常的，我家里养殖，有的鸡蛋里有 ...

其实鸡蛋的价钱在超市卖的也不是很贵，6-8毛/一个。假鸡蛋的制作需要成本还要冒风险，确实是市场上存在这个的不多。今天吃的鸡蛋没有气室，也没有味道。感觉很新鲜，比以前的强多了。
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9楼2014-11-16 09:16:41
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查看全部 16 个回答

魔术

金虫 (知名作家)
目测是个男生的手？   应该不是石灰味道吧？你是想说是有股刺激味道的吧？类似尿素的味道？？
赞一下(2人) 回复此楼
早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！
2楼2014-11-14 22:24:50
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
是水货: 金币+30, ★★★★★最佳答案, 5 2015-01-26 22:17:20
石灰味？你们食堂不会买的是假鸡蛋吧？给你看个链接：http://bbs.tiexue.net/post2_3733511_1.html。里面说的情况和你的很像。

市销售石灰做的假鸡蛋，你敢吃吗？
banban123社会类贴图区2009/7/26 11:09:274374复制本帖

铁血网提醒您：点击查看大图
前天在民治万和超市买到的假鸡蛋，靠！正规的超市还搞鬼！现在真正的鸡蛋还卖不完，还搞假的，中国的商家真黑心啊!
以前只听说过假鸡蛋，一直没有见过，今天第一次见，真的长见识了。


如果辨认假鸡蛋：
一：看外观，表明粗糙，有小颗粒，并且鸡蛋的大小都一样，记住：同一群鸡，哪怕是同一只鸡，也不会下大小一样的蛋。
二：闻，闻着有一股刺鼻的石灰味，感觉蛋壳应该是石灰做的
三：摇，在耳边摇一摇，不要太过于用力，如果感觉里面有晃动，说明此鸡蛋不是假的就是放了很长时间了。
四：打开，摇过之后的假鸡蛋的蛋黄和蛋清会混在一起。
五：看鸡蛋里面的那层薄膜，感觉很厚实，闻着有一股刺鼻的石灰味，一定是假鸡蛋。
六：煮熟后吃着感觉像变蛋（皮蛋）一样的味道。


声明：
鸡蛋不是我买到的，农家的孩子小时候经常拿鸡蛋，怎么会买到假的啊，农村的孩子还是有很多优点的！


八点左右的时候过去看了下，看看还有没有在卖假鸡蛋，却发现还在卖，只是很少了，我在哪儿呆了大概有十来分钟，发现有十来个人准备购买，我都提醒他们不要买，是假鸡蛋。同时我又用手机拍了一些照片，出来后给南方都市报的记者刘小姐联系过。
在众多假鸡蛋中也发现了几个真的，不过总的说来，假的占80%以上，很多假鸡蛋他们故意涂上鸡粪，估计很多人都难辨别，不过如果是一个农村的孩子应该很容易就会发现是假的，出来后去了南康百货购买明天露营的东西，在南康百货没有发现假鸡蛋。
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微信公众号：食安小屋
3楼2014-11-14 23:09:47
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是水货

木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 魔术 at 2014-11-14 22:24:50
目测是个男生的手？   应该不是石灰味道吧？你是想说是有股刺激味道的吧？类似尿素的味道？？

恩恩
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4楼2014-11-15 08:46:23
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