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海涵xp

木虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 3796.2
帖子: 642
在线: 206.2小时
虫号: 1985934

[交流] 请问有研究氨基酸和酶相互作用的吗？

最近实验过程中发现，氨基酸对酶催化有促进作用，且这种促进作用跟氨基酸的添加量有关系，不知道各位能否帮忙解释下这种情况？多谢！

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1楼2014-11-12 19:34:52

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guoliwang

至尊木虫 (职业作家)

应助: 140 (高中生)
金币: 12880.8
帖子: 4962
在线: 499.8小时
虫号: 3520910

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

酶活性受很多因素调节，除了别构调节之外，你添加的氨基酸还可以通过改变溶液pH值和离子强度而提高酶活性。虽然不常见，也不除外添加的氨基酸可进入酶的活性中心。如果没有相关文献报道，建议根据研究的酶的结构、添加的氨基酸的理化特性、酶活性增强和氨基酸添加量的关系等分析。

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23楼2014-11-13 11:58:19

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假大空5楼

2014-11-12 20:12 回复

海涵xp(金币+1): 谢谢参与