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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 如何配置纤维素酶酶溶剂
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787180780chb

新虫 (小有名气)

[求助] 如何配置纤维素酶酶溶剂 已有3人参与

现在我想配置纤维素酶酶溶剂，只是知道酶活力是10000U/g  ，缓冲溶液是0.2mol/L  Ph4.6的醋酸钠缓冲溶液，我想问下该怎么配置这个酶溶液。另外是否还有别的方法配置纤维素酶酶溶剂，以及纤维素酶的最适生长条件
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1楼 2014-11-04 14:34:48
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人
引用回帖:
4楼: Originally posted by 99503102 at 2014-11-05 16:17:38
按理说使用酶之前是要测的，但是我嫌麻烦，所以直接按照买回来的标品上的酶活计算，省事^O^
...

嗯·· 我以前也这么干的·····但是还是不好控制···  这样弄出来的重复率不太高
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走的太远，别忘了为何出发
5楼2014-11-05 20:07:26
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
787180780chb(zybpxy代发): 金币+3 2014-11-05 15:43:52
纤维素酶是一种多组分酶，也就是含有多种不同酶种类，以前做果胶降解的时候用过这种酶。配酶溶液并不难，是不是楼主想多了，称一定质量的酶，用你的醋酸钠定容到一定体积即可，最好用作母液，以后使用时再稀释。记得放在冰箱保存。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
2楼2014-11-05 00:08:19
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2014-11-05 00:08:19
纤维素酶是一种多组分酶，也就是含有多种不同酶种类，以前做果胶降解的时候用过这种酶。配酶溶液并不难，是不是楼主想多了，称一定质量的酶，用你的醋酸钠定容到一定体积即可，最好用作母液，以后使用时再稀释。记得 ...

我有一个问题，需要测定酶活嘛？
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走的太远，别忘了为何出发
3楼2014-11-05 15:44:08
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by zybpxy at 2014-11-05 15:44:08
我有一个问题，需要测定酶活嘛？...

按理说使用酶之前是要测的，但是我嫌麻烦，所以直接按照买回来的标品上的酶活计算，省事^O^

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
4楼2014-11-05 16:17:38
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