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小破云

金虫 (正式写手)

[求助] β-紫罗兰酮作为发酵罐补料应该用什么溶解才能保证对菌体无害?

本人想用β-紫罗兰酮作为发酵过程的补料,需要连续流加。β-紫罗兰酮溶解于乙醇,乙醚和丙酮,但是这都不是发酵过程能够承受的物质,怕对菌体有害,影响发酵结果。因为不溶于水,两者混合后,β-紫罗兰酮会在上层,达不到均一的效果。曾试着用大豆油和β-紫罗兰酮混合,但感觉好像也不是均一的状态,本身β-紫罗兰酮加入量不是很大,考虑到结果可能会不准确。所以想请教各位,你们有什么好建议?谢谢!
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