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关于蒸馏酒的问题 已有1人参与
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| 各位专家、朋友，有个问题想请教大家，就是发酵白兰地果酒的时候，果汁榨汁后采用什么方式灭菌比较稳当些？当然我是指在工业化生产当中，能不能添加二氧化硫，如果采用添加二氧化硫来灭菌，那么在蒸馏的时候会不会有类似硫化氢等不良气体混入到蒸馏酒中？谢谢大家指点 |
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3楼2014-10-30 14:52:31
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4楼2014-10-30 17:55:56
