| 查看: 2275 | 回复: 1 | |||
Y897076586铁虫 (初入文坛)
|
[求助]
关于芦丁在酸性条件的稳定性。 已有1人参与
|
|
芦丁溶于碱性溶液而沉于酸溶液，我打算用pH为4的酸溶液使他结晶，敢问会不会使芦丁的糖苷键水解，以致生成槲皮素，影响他的提取率。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有72人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求助：肟基在酸性和碱性环境中的稳定性问题。
已经有4人回复
- 求教各位大神如何把仲胺化合物里面的酰胺化合物除去
已经有5人回复
- 酸性染料比色法测定生物碱含量重现性和稳定性的问题
已经有4人回复
- ACS Nano最新研究进展：氧化石墨烯的酸性起源、水中的不稳定性以及动力学结构模型
已经有305人回复
- Mn2+在酸性溶液中的稳定性
已经有8人回复
- 硼氢化钠在酸性和碱性的稳定性（水为溶剂）
已经有7人回复
- 酰胺与亚硝酸钠反应
已经有5人回复
- 氧化石墨烯酸性稳定性
已经有4人回复
- 在酸性介质中,环糊精的热稳定性
已经有5人回复
- 异槲皮苷和金丝桃苷的水解产物会是同一种物质吗，是什么？
已经有16人回复
- 请教磷酸铁锂在酸性或碱性溶液中的稳定性
已经有10人回复
- 【求助/交流】RNA在酸性条件下的稳定性
已经有4人回复
- 【交流】比色法测总黄酮加亚硝酸钠和氢氧化钠的原因
已经有21人回复
答非所问
荣誉版主 (职业作家)
ET.....
-
专家经验: +67 - 食品EPI: 22
- 应助: 215 (大学生)
- 贵宾: 1.749
- 金币: 108808
- 散金: 4436
- 红花: 189
- 沙发: 33
- 帖子: 3715
- 在线: 1900.2小时
- 虫号: 2266478
- 注册: 2013-01-29
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2014-10-27 16:11:15