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wangpengll

银虫 (小有名气)

[交流] 酵母破壁!

请问各位虫友,安琪酵母如何破壁?用蜗牛消化酶好像效果不怎么好。我想彻底把酵母除掉。
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wangpengll

银虫 (小有名气)

我是在酵母外边包了一层东西,想把里边的酵母除掉,只留下外边的东西?请各位虫友指点,谢谢!
6楼2008-05-01 12:00:24
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yqhc

金虫 (小有名气)

液氮冻融,高压均质机破菌1000bar以上都可以
2楼2008-04-30 12:53:11
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wangpengll

银虫 (小有名气)

是这样的,我的酵母外面包裹着其他东西,我想光把酵母除掉,所以高压均质机就不行了。有什么化学的方法譬如加什么试剂可以破壁的吗?
3楼2008-04-30 14:01:55
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lauren180

木虫 (著名写手)

小木虫挖井人

是要原生质体吗?蜗牛酶和纤维素酶1比1,效果要好。
细推物理须行乐。
4楼2008-04-30 14:36:49
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