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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 酵母破壁！
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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wangpengll

银虫 (小有名气)

[交流] 酵母破壁！

请问各位虫友，安琪酵母如何破壁？用蜗牛消化酶好像效果不怎么好。我想彻底把酵母除掉。
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1楼 2008-04-30 12:50:06
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yqhc

金虫 (小有名气)
液氮冻融，高压均质机破菌1000bar以上都可以
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2楼2008-04-30 12:53:11
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wangpengll

银虫 (小有名气)
是这样的，我的酵母外面包裹着其他东西，我想光把酵母除掉，所以高压均质机就不行了。有什么化学的方法譬如加什么试剂可以破壁的吗？
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3楼2008-04-30 14:01:55
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lauren180

木虫 (著名写手)

小木虫挖井人
是要原生质体吗？蜗牛酶和纤维素酶1比1，效果要好。
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细推物理须行乐。
4楼2008-04-30 14:36:49
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alex1985000

铜虫 (初入文坛)
我现在就在做酸破实验，还不错，不过要看你想得到什么！！
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5楼2008-04-30 21:27:10
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wangpengll

银虫 (小有名气)
我是在酵母外边包了一层东西，想把里边的酵母除掉，只留下外边的东西？请各位虫友指点，谢谢！
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6楼2008-05-01 12:00:24
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