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wangpengll

银虫 (小有名气)

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[交流] 酵母破壁！

请问各位虫友，安琪酵母如何破壁？用蜗牛消化酶好像效果不怎么好。我想彻底把酵母除掉。

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1楼 2008-04-30 12:50:06

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lauren180

木虫 (著名写手)

小木虫挖井人

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专业: 环境微生物学

是要原生质体吗？蜗牛酶和纤维素酶1比1，效果要好。

细推物理须行乐。

4楼2008-04-30 14:36:49

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yqhc

金虫 (小有名气)

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专业: 微生物生理与生物化学

液氮冻融，高压均质机破菌1000bar以上都可以

2楼2008-04-30 12:53:11

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wangpengll

银虫 (小有名气)

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专业: 文学青年

是这样的，我的酵母外面包裹着其他东西，我想光把酵母除掉，所以高压均质机就不行了。有什么化学的方法譬如加什么试剂可以破壁的吗？

3楼2008-04-30 14:01:55

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alex1985000

铜虫 (初入文坛)

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注册: 2008-04-02
性别: GG
专业: 生物工程/发酵

我现在就在做酸破实验，还不错，不过要看你想得到什么！！

赞一下(1人)

5楼2008-04-30 21:27:10

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