24小时热门版块排行榜

返回列表

雪之梦之星

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 18.7
散金: 8
帖子: 2
在线: 1小时
虫号: 3003168
注册: 2014-02-28

[求助] 壳聚糖在112℃的高温下会不会变质？已有1人参与

壳聚糖在112℃的高温下会不会变质？有没有相关说明的文献？

回复此楼

» 猜你喜欢

请问对标matlab的开源软件octave的网站https://octave.org为什么打不开？已经有1人回复
求助两种BiOBr晶体的CIF文件（卡片号为JCPDS 09-0393与JCPDS 01-1004 ）已经有0人回复
金属材料论文润色/翻译怎么收费? 已经有71人回复
哈尔滨工程大学材化学院国家级青年人才-26年硕士招生已经有0人回复
求助Fe-TCPP、Zn-TCPP的CIF文件，或者CCDC号已经有0人回复
河北大学-招收26年秋季入化学博士1名已经有0人回复
XPS/?λXPS 已经有0人回复
河北大学-招收化学博士1名已经有0人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

1楼 2014-10-12 18:36:20

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

lastzealot

新虫 (著名写手)

【乱世的奸雄】

应助: 87 (初中生)
金币: 2684.9
散金: 876
红花: 24
帖子: 2920
在线: 212.3小时
虫号: 730090
注册: 2009-03-24
性别: GG
专业: 高分子材料结构与性能

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
雪之梦之星: 金币+8, ★有帮助 2014-10-21 19:49:29

蒋挺大的03年第一版《甲壳素》第32页上是说
壳聚糖的主链断裂的最大分解温度是292℃，最终分解温度是650℃。
其实聚壳聚糖的热降解温度受到很多因素影响，有内部因素，如壳聚糖的结晶性，脱乙酰度，有外部因素，如气氛，升温条件等。所以，各个厂家的产品分解温度不同的，测试条件不同，结果也不同的。现在一般Tg是比较公认的测试手段。
如果分解，一般是键能比较弱的共价键先断裂，如壳聚糖，一般是结构单元间的糖苷键（醚键）先断裂，接着C-0，C-H, 最终裂解产物应该有二氧化碳，水，碳，氮化物等。
半桶水的水平，仅当参考。

[ 发自小木虫客户端 ]