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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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等待~~文静

铜虫 (初入文坛)

[求助] 植提产品中霉菌酵母菌超标,怎么解决 已有8人参与

公司生产了一批植物提取物,出货前,公司检验发现霉菌酵菌超标(达到300cfu/g).
尝试了用微波灭菌,但还是不行,请哪位高人指教下,怎么灭活产品里面的霉菌酵母菌。
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dachun263031

木虫 (职业作家)

斑马斑马

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
建议辐照
1、臭氧一般是对车间和包装物灭菌的,终端产品的效果不是很好
2、霉菌的灭菌温度是121,高温破坏营养
7楼2014-10-06 14:43:35
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答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可以用臭氧试试看
获取网盘密码请点击:http://emuch.net/bbs/box.php(复制之后,黏贴到浏览器地址栏)
2楼2014-10-04 12:16:08
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
答非所问: 金币+3 2014-10-05 11:56:30
采用喷雾干燥,还可以用辐照灭菌
3楼2014-10-05 09:21:03
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
答非所问: 金币+3 2014-10-05 11:56:24
巴氏,辐照,注意使用是否合规即可
充实的活着!
4楼2014-10-05 10:21:44
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