版块导航
正在加载中...
客户端APP下载
论文辅导
申博辅导
登录
注册
帖子
帖子
用户
本版
应《网络安全法》要求,自2017年10月1日起,未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用,请尽快对帐号进行手机号验证,感谢您的理解与支持!
24小时热门版块排行榜
>
论坛更新日志
(2306)
>
虫友互识
(240)
>
导师招生
(65)
>
休闲灌水
(51)
>
文献求助
(44)
>
硕博家园
(39)
>
论文投稿
(25)
>
考博
(17)
>
博后之家
(12)
>
论文道贺祈福
(12)
>
有机交流
(11)
>
教师之家
(10)
>
催化
(9)
>
招聘信息布告栏
(8)
>
基金申请
(8)
>
考研
(8)
小木虫论坛-学术科研互动平台
»
专业学科区
»
食品
»
微生物、发酵
»
植提产品中霉菌酵母菌超标,怎么解决
5
1/1
返回列表
查看: 2784 | 回复: 12
只看楼主
@他人
存档
新回复提醒
(忽略)
收藏
在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖
等待~~文静
铜虫
(初入文坛)
应助: 2
(幼儿园)
金币: 236
散金: 16
帖子: 44
在线: 35.9小时
虫号: 1264876
注册: 2011-04-14
专业: 天然有机化学
[
求助
]
植提产品中霉菌酵母菌超标,怎么解决
已有8人参与
公司生产了一批植物提取物,出货前,公司检验发现霉菌酵菌超标(达到300cfu/g).
尝试了用微波灭菌,但还是不行,请哪位高人指教下,怎么灭活产品里面的霉菌酵母菌。
回复此楼
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有243人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
为什么细菌是致病菌,而霉菌酵母菌等最多是产毒菌不是致病菌
已经有4人回复
酵母菌种为什么划线出来之后全是细菌怎么办
已经有8人回复
筛选乳酸菌的时候如何抑制真菌的生长(如霉菌酵母)
已经有11人回复
有没有只分离酵母菌而不长霉菌的培养基或方法
已经有9人回复
霉菌和酵母菌都属于真菌吗?抗真菌实验比抗细菌实验难度要大一些吗?
已经有8人回复
请问:如何邮寄斜面菌种(酵母、霉菌)?邮寄过程中需要放在冰袋中冻存吗?谢谢
已经有7人回复
用细菌、酵母做饲料发酵剂该如何处理?
已经有8人回复
17025体系,CNAS认可微生物细菌、霉菌、酵母菌鉴定测量审核单位找哪家啊?
已经有3人回复
【求助/交流】怎样从腐烂的植物中分离细菌、霉菌、酵母????
已经有9人回复
【求助】添加什么可以抑制乳制品中酵母和霉菌的生长
已经有3人回复
求助:酵母和霉菌在显微镜下有区别吗
已经有7人回复
1楼
2014-10-04 11:00:14
已阅
回复此楼
关注TA
给TA发消息
送TA红花
TA的回帖
dachun263031
木虫
(职业作家)
斑马斑马
食品EPI: 5
应助: 102
(高中生)
贵宾: 0.031
金币: 2971.5
散金: 6228
红花: 162
沙发: 59
帖子: 4075
在线: 389.6小时
虫号: 1393917
注册: 2011-09-07
性别:
MM
专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
建议辐照
1、臭氧一般是对车间和包装物灭菌的,终端产品的效果不是很好
2、霉菌的灭菌温度是121,高温破坏营养
赞
一下
回复此楼
高级回复
7楼
2014-10-06 14:43:35
已阅
回复此楼
关注TA
给TA发消息
送TA红花
TA的回帖
查看全部 13 个回答
答非所问
荣誉版主
(职业作家)
ET.....
专家经验: +67
食品EPI: 22
应助: 215
(大学生)
贵宾: 1.749
金币: 108808
散金: 4436
红花: 189
沙发: 33
帖子: 3715
在线: 1900.2小时
虫号: 2266478
注册: 2013-01-29
性别: GG
专业: 食品科学
管辖:
食品
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
可以用臭氧试试看
赞
一下
(1人)
回复此楼
获取网盘密码请点击:http://emuch.net/bbs/box.php(复制之后,黏贴到浏览器地址栏)
2楼
2014-10-04 12:16:08
已阅
回复此楼
关注TA
给TA发消息
送TA红花
TA的回帖
小毛孩24
专家顾问
(职业作家)
专家经验: +383
食品EPI: 7
应助: 501
(博士)
贵宾: 0.029
金币: 1459.6
散金: 15124
红花: 75
帖子: 4433
在线: 782.9小时
虫号: 1230465
注册: 2011-03-12
专业: 食品科学基础
管辖:
食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
答非所问: 金币+3
2014-10-05 11:56:30
采用喷雾干燥,还可以用辐照灭菌
赞
一下
回复此楼
3楼
2014-10-05 09:21:03
已阅
回复此楼
关注TA
给TA发消息
送TA红花
TA的回帖
lovibond
荣誉版主
(文坛精英)
小木虫美食家
专家经验: +600
食品EPI: 70
应助: 1029
(博后)
贵宾: 28.221
金币: 63610.3
散金: 2715
红花: 174
沙发: 116
帖子: 11215
在线: 1387.6小时
虫号: 991625
注册: 2010-04-08
性别: GG
专业: 食品科学基础
管辖:
航空航天
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
答非所问: 金币+3
2014-10-05 11:56:24
巴氏,辐照,注意使用是否合规即可
赞
一下
回复此楼
充实的活着!
4楼
2014-10-05 10:21:44
已阅
回复此楼
关注TA
给TA发消息
送TA红花
TA的回帖
查看全部 13 个回答
如果回帖内容含有宣传信息,请如实选中。否则帐号将被全论坛禁言
普通表情
龙
兔
虎
猫
百度网盘
|
360云盘
|
千易网盘
|
华为网盘
在新窗口页面中打开自己喜欢的网盘网站,将文件上传后,然后将下载链接复制到帖子内容中就可以了。
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭
确定