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[求助] 关于铁皮石斛提取多糖中遇到的问题

1、在提取多糖的过程中，有一步是抽滤，在抽滤过程中发现：当被抽滤的液体是热的时候，抽滤速度十分慢，当被抽滤的液体冷却后嘟嘟十分的快。原理是什么？抽滤的时候是否冷却后抽滤效果好些呢？
2、多糖提取中，我取250mg铁皮石斛粉末进行回流提取多糖。然后定容到250毫升，我取0.5毫升用苯酚-硫酸法，稀释到2毫升。同时测定出吸光度，得到浓度，请问在公式中：多糖含量=f*供试品溶液葡萄糖浓度*供试品溶液稀释倍数*10000/供试品的质量
供试品的质量是250mg，还是0.5毫升溶液所含的铁皮石斛质量呢？
3、关于此人定多糖含量的公式中10000的含义是？为什么要除以供试品的质量？

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