| 查看: 2157 | 回复: 7 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
Duhui-Annie新虫 (初入文坛)
|
[求助]
低温灭酶 已有3人参与
|
||
|
我以有效活性成分为指标，研究酶解工艺，用到酸性纤维素酶和果胶酶，在灭酶时平常都是 高温灭酶，可是我的指标受强酸强碱高温的影响，活性成分下降，因为我做的是饮料，还不能加重金属灭酶，想到用超声波和微波灭酶，可是怎么灭这两个酶啊？什么功率和频率能将酶灭活？求好心人指导~ [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有187人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
7楼2014-10-12 18:37:24
小毛孩24
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +383 - 食品EPI: 7
- 应助: 501 (博士)
- 贵宾: 0.029
- 金币: 1240.6
- 散金: 15124
- 红花: 75
- 帖子: 4439
- 在线: 784.1小时
- 虫号: 1230465
- 注册: 2011-03-12
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
2楼2014-09-21 15:07:57
Duhui-Annie
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 707.8
- 散金: 31
- 帖子: 26
- 在线: 33.2小时
- 虫号: 3207932
- 注册: 2014-05-15
- 专业: 元素化学
3楼2014-09-21 19:52:19
Duhui-Annie
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 707.8
- 散金: 31
- 帖子: 26
- 在线: 33.2小时
- 虫号: 3207932
- 注册: 2014-05-15
- 专业: 元素化学
4楼2014-09-21 19:53:55
100