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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 谷氨酸钠在200℃下会分解吗
汕头大学海洋科学接受调剂
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jlzq9086

新虫 (初入文坛)

[求助] 谷氨酸钠在200℃下会分解吗 已有1人参与

求助一下，谷氨酸钠在200℃下会分解吗，会生成什么呢？
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1楼 2014-09-19 10:56:55
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likedong1021

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
jlzq9086(红舟流星代发): 金币+5, 代扣代发金币 2015-02-25 20:44:05
味精在200度以上高温可以分解为焦谷氨酸钠
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大家都走的路并不一定适合你，遭他人侧目有两种可能，一种是你疯了，一种是他们疯了
2楼2014-10-25 05:11:13
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