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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 查尔酮合成酶CHS活性测定
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sy9208

金虫 (小有名气)

[求助] 查尔酮合成酶CHS活性测定 已有2人参与

求查尔酮合成酶CHS活性的具体测定方法。文献中多提到同位素标记法，网上也看到试剂盒。但是有没有可以用分光光度计测定的具体方法，求各路大侠指点。
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1楼 2014-09-13 08:39:16
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sy9208

金虫 (小有名气)
不是求合成，是测它的活性
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2楼2014-09-15 17:54:40
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
CHS可以催化一分子4-香豆酰辅酶A和三分子丙二酰辅酶A缩合生成柚皮素查尔酮，柚皮素查尔酮可自发异构化为柚皮素。
可以根据柚皮素生成的量表示酶活，可以用HPLC测定。
分光光度计的方法没注意过。
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3楼2014-09-15 20:51:29
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sy9208

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2014-09-15 20:51:29
CHS可以催化一分子4-香豆酰辅酶A和三分子丙二酰辅酶A缩合生成柚皮素查尔酮，柚皮素查尔酮可自发异构化为柚皮素。
可以根据柚皮素生成的量表示酶活，可以用HPLC测定。
分光光度计的方法没注意过。

那能不能把HPLC测定的方法说的具体一点呢？跪谢！
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4楼2014-09-16 08:11:43
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maii000

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

内容已删除
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凡人
5楼2014-09-16 12:49:58
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sy9208

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by maii000 at 2014-09-16 12:49:58
分光光度计做过，好像要用氰化钾，剧毒，酶活一般很难测准

用KCN的是测查尔酮异构酶（CHI）活性吧？这个酶测的人更多一点，但是CHS就好难查到文献
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6楼2014-09-16 14:24:28
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
4楼: Originally posted by sy9208 at 2014-09-16 08:11:43
那能不能把HPLC测定的方法说的具体一点呢？跪谢！...

HPLC测定的是柚皮素的含量，找找柚皮素测定的文章就有了
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7楼2014-09-16 16:24:50
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喵喵hia_

新虫 (初入文坛)
楼主查到了吗 我也要测

发自小木虫IOS客户端
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8楼2018-03-20 22:21:27
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adaman147

禁虫 (初入文坛)
本帖内容被屏蔽
9楼2018-07-09 09:13:30
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杜莎夫人你好

新虫 (初入文坛)
楼主CHS酶活测定成功了吗，我也要测，方便分享一下吗，谢谢了
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10楼2019-07-01 20:48:58
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