24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1656  |  回复: 10

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

[求助] 急!!!求助 浸提装置 浸提装置 是个什么样的? 已有2人参与

是这样,要做一个高温浸提香辛料调味油的实验,不是普通的提取香辛料精油,那个可以用超临界,可以用索氏抽提,等等。这个是用直接浸提的方法,把香辛料粉末至于基础油(比如大豆油)中,加热直接浸提,使香味物质扩散到油中,形成调味油。而且还要控制浸提温度,我想知道这样的浸提装置是怎么样的仪器组装?麻烦有高手知道教我一下,感激不尽,急!
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

2楼2014-09-04 20:48:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

3楼2014-09-04 20:50:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
pcandyoo: 金币+1, ★★★很有帮助 2014-09-04 21:17:52
恒温磁力搅拌仪
烧瓶(封口)
温度计
走的太远,别忘了为何出发
4楼2014-09-04 21:03:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by zybpxy at 2014-09-04 21:03:38
恒温磁力搅拌仪
烧瓶(封口)
温度计

大师,那请问,需不需要冷凝管之类的呢?回流?温度计就直接插在油里面吗?这样也没法控制恒温啊,晕,不好意思,菜鸟问题有点多,求解答
5楼2014-09-04 21:13:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by zybpxy at 2014-09-04 21:03:38
恒温磁力搅拌仪
烧瓶(封口)
温度计

啊,我好像明白一点您的意思了,可以直接搅拌,可是这种,不是溶解水溶性的粉末比较好吗?这样浸提之后,我还应该要采取过滤措施对吧?
6楼2014-09-04 21:19:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

引用回帖:
6楼: Originally posted by pcandyoo at 2014-09-04 21:19:21
啊,我好像明白一点您的意思了,可以直接搅拌,可是这种,不是溶解水溶性的粉末比较好吗?这样浸提之后,我还应该要采取过滤措施对吧?...

大豆油不用冷凝管
提取之后过滤,温度计穿过塞子插进油里面
磁力搅拌仪水浴恒温


提取之后必然过滤··或者离心
走的太远,别忘了为何出发
7楼2014-09-05 10:05:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yu27317961

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
pcandyoo: 金币+2, 有帮助 2014-09-06 13:15:43
香辛料一般需要超过100℃提取,水浴锅温度达不到的,只能用油浴锅
粉末在油里面过滤、离心的难度非常大,原料只能是小段的
直接提取不是很好,先浸润,再提取吧
8楼2014-09-05 14:04:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

引用回帖:
8楼: Originally posted by yu27317961 at 2014-09-05 14:04:59
香辛料一般需要超过100℃提取,水浴锅温度达不到的,只能用油浴锅
粉末在油里面过滤、离心的难度非常大,原料只能是小段的
直接提取不是很好,先浸润,再提取吧

这样·· 还是顶这个好了···
走的太远,别忘了为何出发
9楼2014-09-05 16:54:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pcandyoo

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
8楼: Originally posted by yu27317961 at 2014-09-05 14:04:59
香辛料一般需要超过100℃提取,水浴锅温度达不到的,只能用油浴锅
粉末在油里面过滤、离心的难度非常大,原料只能是小段的
直接提取不是很好,先浸润,再提取吧

啊?我只是打算设定在60、70、80、90摄氏度下浸提,100度油不会炸吗?而且样品粉末已经过筛了,这个意思是?不能理解啊!!!求详细解释~~~
10楼2014-09-06 13:17:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 pcandyoo 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 农学0904 312求调剂 +3 Say Never 2026-04-11 3/150 2026-04-11 17:22 by daydayup2005
[考研] 求调剂,一志愿大连理工大学354分 +5 雨声余生 2026-04-11 6/300 2026-04-11 16:12 by 雨声余生
[考研] 280求调剂 +6 兮兮夜夜 2026-04-09 9/450 2026-04-11 12:16 by zhq0425
[考研] 280求调剂 +8 wzzz王 2026-04-09 8/400 2026-04-11 11:56 by zhq0425
[考研] 电子信息270求调剂 +12 terminal469 2026-04-07 12/600 2026-04-11 11:19 by zhq0425
[考研] 275求调剂 +9 1624447980 2026-04-08 10/500 2026-04-11 10:20 by Delta2012
[考研] 0854调剂 +8 950824he@ 2026-04-09 8/400 2026-04-11 10:11 by zhq0425
[考研] 一志愿985机械学硕380求调剂 +5 关关雎鸠10 2026-04-11 5/250 2026-04-11 10:10 by 知念。A
[考研] 08工学 309分求调剂 +6 Yin DY 2026-04-08 6/300 2026-04-10 09:18 by Delta2012
[考研] 一志愿中科院105500专业总分315求调剂 +6 lallalh 2026-04-09 7/350 2026-04-09 17:51 by lallalh
[考研] 085600材料与化工,求调剂 +11 won_qii 2026-04-07 11/550 2026-04-09 17:03 by luoyongfeng
[考研] 085400电子信息类(川大控制工程)求调剂可跨专业 求老师联系 +3 626776879 2026-04-08 3/150 2026-04-09 16:05 by 猪会飞
[考研] 材料专硕322 +14 哈哈哈吼吼吼哈 2026-04-05 14/700 2026-04-09 13:25 by 5268321
[考研] 求调剂 +7 chenxrlkx 2026-04-05 9/450 2026-04-09 09:04 by wj165256
[考研] 0854求调剂 +9 亨氏番茄沙司 2026-04-06 10/500 2026-04-07 14:37 by shdgaomin
[考研] 286求调剂 +20 Faune 2026-04-06 20/1000 2026-04-07 11:33 by 诗与自由
[考研] 085100建筑学 寻求跨专业调剂 一志愿南大294分 校级省级国家级奖项若干 踏实肯干 +3 1021075758 2026-04-06 4/200 2026-04-07 09:23 by 蓝云思雨
[考研] 复试调剂 +5 asdasdassda 2026-04-05 5/250 2026-04-06 09:32 by dongzh2009
[考研] 男生,一志愿沪9生物学071000,初试308求调剂 +3 刘墨墨 2026-04-04 3/150 2026-04-05 08:26 by barlinike
[考研] 085602调剂 初试总分335 +12 19123253302 2026-04-04 12/600 2026-04-05 08:08 by 544594351
信息提示
请填处理意见