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牛跟腱胶原蛋白溶解性问题
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pjstang
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牛跟腱胶原蛋白溶解性问题
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请问大家 可以 用什么 有机溶剂 来溶解 collagen? 比如DMSO, DMF可以溶解Collagen么?
谢谢啦,金币奉上
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1楼
2014-08-01 03:00:04
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仗剑天涯去
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【答案】应助回帖
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3楼
:
Originally posted by
likedong1021
at 2014-08-03 23:53:42
是说lz其实想要溶解的是胶原,而不是胶原蛋白?collagen是胶原蛋白,而gelatin是指胶原对么?...
collagen是胶原,gelatin大多指明胶(一种胶原的变性产物)。看楼主表述,应该是溶解胶原。
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7楼
2014-08-04 09:49:43
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【答案】应助回帖
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pjstang: 金币+5,
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有帮助, thx
2014-08-04 01:46:24
pjstang(likedong1021代发): 金币+6
2014-11-11 07:30:31
首先胶原蛋白与胶原不是一个概念,胶原蛋白是胶原的水解产物,失去了其三螺旋结构。不溶于水的胶原不好溶解,基本都是溶胀。
常用的是醋酸。还有一些其他溶剂,是在特殊应用时才开发出来的。多查些文献可以看到。
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2楼
2014-08-03 21:33:20
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2楼
:
Originally posted by
仗剑天涯去
at 2014-08-03 14:33:20
首先胶原蛋白与胶原不是一个概念,胶原蛋白是胶原的水解产物,失去了其三螺旋结构。不溶于水的胶原不好溶解,基本都是溶胀。
常用的是醋酸。还有一些其他溶剂,是在特殊应用时才开发出来的。多查些文献可以看到。
是说lz其实想要溶解的是胶原,而不是胶原蛋白?collagen是胶原蛋白,而gelatin是指胶原对么?
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大家都走的路并不一定适合你,遭他人侧目有两种可能,一种是你疯了,一种是他们疯了
3楼
2014-08-03 23:53:42
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3楼
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Originally posted by
likedong1021
at 2014-08-03 23:53:42
是说lz其实想要溶解的是胶原,而不是胶原蛋白?collagen是胶原蛋白,而gelatin是指胶原对么?...
不设置为回复应助,无法给bb
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4楼
2014-08-04 01:46:57
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