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冷月墨舞

铜虫 (初入文坛)

[交流] 灵芝发酵罐产量很低,如何优化条件? 已有14人参与

我最近在做灵芝发酵罐的条件摸索,之前摇瓶的产量是干菌丝体8g/L,但是到了10L的发酵罐反而产量一直上不去,最多才4g/L,老师都要杀了我了。。。
我的培养基都是一样,发酵罐通气量是0.4m3/h,罐压0.5公斤,转速50rpm,pH控制在5.5,接种量是10%,菌龄是7d的,请问怎样优化培养条件才能提高产量呢,至少不能比摇瓶还低吧,,,我真的手足无所了。
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者

引用回帖:
9楼: Originally posted by 冷月墨舞 at 2014-07-21 11:18:29
请问,关了搅拌直接通过通气进行搅拌的话,会不会溶氧不均匀呢?容易产生大菌球?

我第一次是用200rpm,简直打散成渣了,最近改到20再到50,现在稍微有增加,菌球也是大约2-5mm直径的放射状菌球,请问这个情况算 ...

溶氧不均,无所谓这个。

[ 发自小木虫客户端 ]
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
11楼2014-07-21 11:55:48
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xbzhu

至尊木虫 (著名写手)

吃货1号


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是否还有其余因素没有考虑周全啊

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2014-07-20 15:10:47
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javadig

至尊木虫 (著名写手)

罐压0.5公斤?

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
3楼2014-07-21 06:36:57
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冷月墨舞

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by javadig at 2014-07-21 06:36:57
罐压0.5公斤?

就是0.05mpa
4楼2014-07-21 08:38:43
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冷月墨舞

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xbzhu at 2014-07-20 15:10:47
是否还有其余因素没有考虑周全啊

我也想了很多,按说就是这就几个可以调节的条件了。其他想控制也无从下手
5楼2014-07-21 08:45:13
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
搅拌转速要调整,有剪切,
6楼2014-07-21 10:01:37
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ahxalg3211

金虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
有关注溶氧吗,我觉得10L罐50的转速也太低了吧?虽然要考虑剪切
7楼2014-07-21 10:24:56
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HarveyWang

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海外行者


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
你呀。。。
大哥告诉你,关键是搅拌!
你直接通气就行,关了搅拌!

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【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
8楼2014-07-21 10:36:12
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冷月墨舞

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
8楼: Originally posted by HarveyWang at 2014-07-21 10:36:12
你呀。。。
大哥告诉你,关键是搅拌!
你直接通气就行,关了搅拌!

请问,关了搅拌直接通过通气进行搅拌的话,会不会溶氧不均匀呢?容易产生大菌球?

我第一次是用200rpm,简直打散成渣了,最近改到20再到50,现在稍微有增加,菌球也是大约2-5mm直径的放射状菌球,请问这个情况算正常吗?
9楼2014-07-21 11:18:29
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HarveyWang

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海外行者

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+2, 应助指数+1, 鼓励热心应助 2014-07-22 23:21:33
引用回帖:
9楼: Originally posted by 冷月墨舞 at 2014-07-21 11:18:29
请问,关了搅拌直接通过通气进行搅拌的话,会不会溶氧不均匀呢?容易产生大菌球?

我第一次是用200rpm,简直打散成渣了,最近改到20再到50,现在稍微有增加,菌球也是大约2-5mm直径的放射状菌球,请问这个情况算 ...

开始几天可以50rpm, 有大量小菌球产生,后面加大通气量,关闭搅拌。会有一大块一大块的菌肉产生。。

总之,发酵罐不大适宜养这个的。还真不如摇瓶。。

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【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
10楼2014-07-21 11:54:32
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