应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 茯苓多糖
51/1返回列表
查看: 1420  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

研究生账号

银虫 (初入文坛)

[求助] 茯苓多糖 已有1人参与

稀碱提取茯苓多糖，醇沉之前醋酸中和时出现凝胶状沉淀，调节pH=7达不到，求解现象？
有做过茯苓多糖的大师吗，求交流
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

好帖子

» 猜你喜欢
做来自火星的地球人
1楼 2014-07-09 17:54:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
没有做过茯苓多糖，但现象可以理解啊。
酸性多糖，在碱性条件下溶解度高，所以用碱提取。
醇沉是为了降低溶解度，离子化的多糖溶解度高，所以要加酸中和，好比蛋白到等电点时溶解性最差。
溶解度降低了，就出现沉淀了。
赞一下 回复此楼
2楼2014-07-09 18:58:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

研究生账号

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2014-07-09 18:58:57
没有做过茯苓多糖，但现象可以理解啊。
酸性多糖，在碱性条件下溶解度高，所以用碱提取。
醇沉是为了降低溶解度，离子化的多糖溶解度高，所以要加酸中和，好比蛋白到等电点时溶解性最差。
溶解度降低了，就出现沉 ...

您好，文献上方法是碱提多糖后加酸中和至pH=7，然后加醇沉淀，而我实际碱提后加酸调pH未到7就凝胶状了，所以我是想问下做过茯苓多糖的同学是怎么操作的
赞一下 回复此楼
做来自火星的地球人
3楼2014-07-10 09:12:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

pH未到7就有有凝胶这没有关系的，调pH和加乙醇，都是为了让多糖大分子沉淀出来。
接着调pH，接着加乙醇就是了。
容易析出可能是大分子浓度比较高，lz调pH有没有浓缩啊？
另外，有没有去过蛋白啊，蛋白液容易出沉淀
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2014-07-10 09:24:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

研究生账号

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2014-07-10 09:24:39
pH未到7就有有凝胶这没有关系的，调pH和加乙醇，都是为了让多糖大分子沉淀出来。
接着调pH，接着加乙醇就是了。
容易析出可能是大分子浓度比较高，lz调pH有没有浓缩啊？
另外，有没有去过蛋白啊，蛋白液容易出沉 ...

您好，加酸后就全部凝胶了，还需要继续加酸调到pH7吗，感觉都搅不动了。另外，我的原料茯苓中蛋白含量很少，0.8%左右，所以应该不是蛋白质的影响，通常是提多糖后再去除少量蛋白。准备增大固液比到1：100碱提再试试
赞一下(1人) 回复此楼
做来自火星的地球人
5楼2014-07-10 10:57:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 研究生账号 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0703化学调剂 ，六级已过，有科研经历 +5 曦熙兮 2026-03-15 5/250 2026-03-16 14:10 by 可淡不可忘
[考研] 321求调剂 +4 大米饭！ 2026-03-15 4/200 2026-03-16 08:41 by Linda Hu
[基金申请] NSFC申报书里申请人简历中代表性论著还需要在申报书最后的附件里面再上传一遍吗 20+5 NSFC2026我来了 2026-03-10 14/700 2026-03-15 23:53 by 不负韶华的虎
[考研] 211本，11408一志愿中科院277分，曾在中科院自动化所实习 +3 Losir 2026-03-12 3/150 2026-03-14 12:11 by 热情沙漠
[考研] 学硕285求调剂 +13 Wisjxn 2026-03-12 46/2300 2026-03-14 10:33 by JourneyLucky
[考研] 一志愿北京化工大学材料与化工296分求调剂 +16 稻妻小编 2026-03-09 18/900 2026-03-14 02:00 by JourneyLucky
[考研] 295复试调剂 +5 简木ChuFront 2026-03-09 5/250 2026-03-14 01:29 by JourneyLucky
[考研] 0703求调剂 +7 jtyq001 2026-03-10 7/350 2026-03-14 01:06 by JourneyLucky
[考研] 调剂 +3 13853210211 2026-03-10 3/150 2026-03-14 00:47 by JourneyLucky
[考研] 材料工程专硕，一志愿中国矿业大学，总分314，求调剂 +5 无懈可击的巨人 2026-03-10 5/250 2026-03-14 00:37 by JourneyLucky
[考研] 279求调剂 +3 Dizzy123@ 2026-03-10 3/150 2026-03-13 23:02 by JourneyLucky
[考研] 一志愿中科院，化学方向，295求调剂 +4 一氧二氮 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:35 by JourneyLucky
[考研] 085600调剂 +5 漾漾123sun 2026-03-12 5/250 2026-03-13 22:06 by 星空星月
[考研] （081700）化学工程与技术-298分求调剂 +12 11啦啦啦 2026-03-11 35/1750 2026-03-13 21:25 by JourneyLucky
[考研] 26考研求调剂 +5 丶宏Sir 2026-03-13 5/250 2026-03-13 13:05 by JourneyLucky
[考研] 一志愿华中师范071000，325求调剂 +5 RuitingC 2026-03-12 5/250 2026-03-13 10:43 by hyswxzs
[考研] 283求调剂，材料、化工皆可 +8 苏打水7777 2026-03-11 10/500 2026-03-13 09:06 by Linda Hu
[考研] 085600 材料与化工 295 求调剂 +10 dream…… 2026-03-10 12/600 2026-03-12 13:46 by dream……
[考研] 调剂 +5 呵唔哦豁 2026-03-10 5/250 2026-03-10 22:00 by 28375m
[考研] 数二英二309分请求调剂 +3 dtdxzxx 2026-03-09 4/200 2026-03-09 19:56 by yuningshan
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭