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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 碱能水解中药多糖吗
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woxiang

金虫 (小有名气)

[求助] 碱能水解中药多糖吗 已有1人参与

我知道酸能水解多糖，不知道碱能不能水解植物多糖，特别是酸性多糖，原理是什么，请给与解释，谢谢！
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1楼 2014-06-30 10:15:23
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jytryh

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2014-07-13 13:51:53
酸能水解多糖，碱不能水解植物多糖.因为水解多糖是质子进攻带负电荷的苷键O原子引起的，碱是带负电荷的。不过碱可以水解脂多糖
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中医药是中华民族一颗璀璨的明珠
2楼2014-07-11 09:50:54
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woxiang

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by jytryh at 2014-07-11 09:50:54
酸能水解多糖，碱不能水解植物多糖.因为水解多糖是质子进攻带负电荷的苷键O原子引起的，碱是带负电荷的。不过碱可以水解脂多糖

我已经弄明白了，还是谢谢你
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3楼2014-07-12 19:44:37
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摩卡遇抹茶

禁虫 (小有名气)
本帖内容被屏蔽
4楼2017-10-28 11:38:10
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