24小时热门版块排行榜    

查看: 1150  |  回复: 7
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

小笨臭虫

银虫 (初入文坛)

[求助] 提取米糠油的问题,研究僧提油遇到困难,求助! 已有3人参与

本人论文的内容是“米糠油提取及精炼”,在参考了资料后,我进行了自己的实验。50g米糠放在500ml水中浸泡2h,取出后加入1%的酶。进行酶解。酶解后,灭酶,离心,取上层液,加入250ml正己烷萃取,萃取30min,问题出现了,分液漏斗大概分3层。我取上层澄清液(正己烷层)进行旋转蒸发,(按道理来说米糠油应该完全溶解于正己烷层,取正己烷层旋转蒸发可以分离得米糠油)可是旋转蒸发出来的米糠油非常少,旋转得到的是透明的几滴液体,不确实是不是米糠油!
       各位朋友,有人做过提油相关的操作吗??? 本人非常着急,这是我毕业论文的内容,实验卡壳在这里了,希望你能帮我提点想法!谢谢。

提取米糠油的问题,研究僧提油遇到困难,求助!


提取米糠油的问题,研究僧提油遇到困难,求助!-1
IMG_0027.JPG


提取米糠油的问题,研究僧提油遇到困难,求助!-2
IMG_0026.JPG
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zyp611

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小笨臭虫: 金币+5, ★★★很有帮助, 哦,那我把酶解后的米糠液离心下,离心后取上清液加点酒精试一下~谢谢哦 2014-06-27 12:28:11
你在萃取之前加一定酒精充分混合后,在萃取,这样可能会使乳化现象降低,最总酒精浓度你要试着看
慢慢修炼自己
4楼2014-06-26 16:44:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小笨臭虫: 金币+8, ★★★很有帮助, 请问选择哪种破乳剂 能有效解决这个问题呢?谢谢 2014-06-27 12:23:45
你的油脂乳化很严重,加酶之后没有充分反应,从而导致米糠油产量很低。
酶解之后,试着加点破乳剂,之后再用正己烷提取,效果会改善。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2014-06-25 17:26:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

匿名

用户注销 (文坛精英)


感谢参与,应助指数 +1
本帖仅楼主可见
3楼2014-06-26 10:14:49
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

shigaosheng

木虫 (著名写手)

你的米糠放置几天了,是新鲜的吗,米糠中米糠油本来就很少,时间长了,可能自身会氧化分解

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
随遇而安
5楼2014-06-26 21:17:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
信息提示
请填处理意见