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关于检测蛋白质体外抗氧化的问题，求助求助 已有1人参与
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| 我想做蛋白质体外抗氧化实验，今天做DPPH清除实验,才知道DPPH要用乙醇用，可是我的样品是蛋白质，乙醇会使蛋白质变性的。不知道各位大侠有没有做蛋白质抗氧化实验的，求分享。 |
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lpzl
木虫 (正式写手)
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2楼2014-06-13 13:49:43