| 查看: 1484 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
[求助] 怎样鉴别多糖和单糖
|
|||
|
请问怎样鉴别多糖中是否含有单糖，我要测得是中药黄芪提取物中多糖的含量，用的是苯酚-硫酸法（原理是先是多糖水解成单糖再显色），我也查了资料，资料说明这样测得的只能是总糖的量，一般是再用3,5-二硝基水杨酸法（即DNS法）测单糖，然后用总糖的量减去单糖的量就是多糖的含量。 我想请教一下一般鉴别多糖中是否含有单糖的化学方法都有哪些呀，我想先鉴定一下若处理后的提取液中没有单糖就不用再用3,5-二硝基水杨酸测单糖了，用苯酚-硫酸法测到的直接就是多糖的量。 谢谢大家！ |
回复此楼» 猜你喜欢
285求调剂
已经有10人回复
-
353求调剂
已经有7人回复
-
求调剂
已经有7人回复
-
材料化工306分找合适调剂
已经有11人回复
-
调剂
已经有8人回复
-
工科求调剂
已经有13人回复
-
复试调剂
已经有5人回复
-
一志愿北京化工085600 310分求调剂
已经有11人回复
-
一志愿北京2，材料与化工308求调剂
已经有10人回复
-
0817化学工程与技术求调剂，一志愿中海洋319
已经有9人回复
lmjyliu0517
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 418.5
- 帖子: 81
- 在线: 7.7小时
- 虫号: 488880
- 注册: 2007-12-31
- 性别: MM
- 专业: 微生物与生化药学
2楼2008-03-23 21:58:15
3楼2008-03-24 11:25:24
yu27317961
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +83 - 应助: 92 (初中生)
- 金币: 9183.7
- 红花: 47
- 沙发: 63
- 帖子: 4147
- 在线: 1503.2小时
- 虫号: 466935
- 注册: 2007-11-24
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
4楼2008-03-24 16:50:19
lmjyliu0517
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 418.5
- 帖子: 81
- 在线: 7.7小时
- 虫号: 488880
- 注册: 2007-12-31
- 性别: MM
- 专业: 微生物与生化药学
5楼2008-03-24 22:58:19
