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xiao5

铜虫 (正式写手)

[求助] 抗氧化剂和还原剂的区别?

抗氧化剂和还原剂的区别?
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不畏浮云遮望眼,只缘世事已看穿
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andy351

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

在你的理解离本质区别不大,因为所谓的抗氧化剂就是优先与氧化剂反应,达到保护目标物体被氧化的目的。而还原剂,更倾向于其化学性质的表现,就是容易跟氧化剂发生反应。但有一个区别,还原剂一定是具有还原性的,但抗氧化剂不一定,因为抗氧化剂更侧重的是功能效果,只要能抗氧化,不管是通过物理原理还是化学原理,达到抗氧化的目的就可以叫抗氧化剂。
重庆-金属各类腐蚀性能测试(高压釜/盐雾/晶间腐蚀等)-化学成分分析-物理性能测试(金相、电子探针、冲击等)
2楼2014-06-10 17:02:37
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f1yfish

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。
还原剂是在氧化还原反应里,失去电子或有电子偏离的物质。还原剂本身在广义上说,也是抗氧化剂,具有还原性,被氧化,其产物叫氧化产物。还原与氧化反应是同时进行的,即是说,还原剂在与被还原物进行还原反应的同时,自身也被氧化,而成为氧化物.所含的某种物质的化合价升高的反应物是还原剂.
3楼2014-06-11 15:46:37
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