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badaboy新虫 (初入文坛)
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[求助]
测试木薯淀粉直链偏低
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| 最近收到一种木薯改性淀粉，分析是交联酯化，但是测试直链是发现只有16-17%，复测了几次还是这个结果，也没有明显发现有糯木薯，求助是什么影响直链测定？ |
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