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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 馒头放置时间长了，发霉后怎么处理还可以吃呢？
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exit147

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
可以直接吃，不会有什么危险，但是味道估计好不了，以前没注意误吃过发霉的馒头
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秋风生渭水，落叶满长安。
201楼2014-04-29 10:42:28
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兔子要科研

金虫 (正式写手)
mark看评论
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我是菜鸟，多谢多谢！
202楼2014-04-29 11:03:30
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fengyanyude

铁虫 (初入文坛)
可以做酱。。。
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203楼2014-04-29 11:05:41
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明媚如初

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
可以，我一直都吃，现在为止，没出啥事，都是炸馒头干了

[ 发自小木虫客户端 ]
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204楼2014-04-29 11:12:30
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xiaokongyu

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
187楼: Originally posted by 银乐迪 at 2014-04-28 16:53:59
第二天拿出来直接啃冰砖么？...

再拿锅蒸一下一下不就好了吗，
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新手，请多多关照！谢谢啦！
205楼2014-04-29 12:35:06
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fishlone

金虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
做酱，甜面酱就是发酵的馒头做得。
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206楼2014-04-29 12:57:51
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xushiazhao

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
把霉变部分揭掉，放锅里蒸一蒸
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无所为，无所治；若有所治，先有所为。
207楼2014-04-29 13:59:14
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蔷戎

木虫 (小有名气)
送红花一朵
我是来看评论的
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[img=88,31]http://www.discuz.net/images/logo.gif[/img]
208楼2014-05-15 11:09:22
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
208楼: Originally posted by 蔷戎 at 2014-05-15 11:09:22
我是来看评论的

评论还满意吗？
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209楼2014-05-16 15:03:42
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
把它切成块，放在平底锅上炕。那叫脆呀！

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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210楼2014-05-16 18:15:57
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