24小时热门版块排行榜    

查看: 1924  |  回复: 24

gaoxiang86

银虫 (小有名气)

[交流] 让中国人都爱喝牛奶

我有一个想法,可能有点幼稚,但是请各位做食品的思考一下。我是作农业的,研究作物,食品方面完全是空白,大家见笑。
我是个球迷,刚刚看了一篇关于中日足球的文章,里面提到了中日的身高问题,日本人今年来平均身高已经超越了中国人,其中一个原因就是日本人喝牛奶。所以我就想到为啥咱们国家的人不爱喝牛奶,我想到自己,我自己就不喝牛奶,因为喝了牛奶感觉总是拉肚子,貌似这叫乳糖不耐受?那么咱们的学者们能不能想想办法在这方面突破一下,对牛奶进行加工让乳糖不耐受的人也能喝? 或者建议一个食品结合牛奶食用能降低喝牛奶带来的一些不良反应?
可能我的想法是不成熟幼稚的,可能我说的也根本就不对,大家多多包涵,见笑!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
gaoxiang86: 金币+5, 很专业的解答,也很全面! 2014-04-24 09:52:50
内容已删除

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
9楼2014-04-17 16:44:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

iamyuancheng

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
gaoxiang86: 金币+1 2014-04-24 09:53:07
好像刚开始喝掺水的较稀的牛奶,慢慢的增加量和稠度,不要空腹,会适应的
请保持微笑!
5楼2014-04-17 12:19:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

怡nutrition

铁虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
gaoxiang86: 金币+1 2014-04-24 09:53:12
引用回帖:
7楼: Originally posted by vivan_czl at 2014-04-17 15:04:21
牛奶里的主要成分不应该是蛋白质吗?不同蛋白质在人体里的代谢情况和对人体的影响也不同,我觉得是个人的体质决定的。牛奶食品我能想到的有饼干,奶味的饮料,奶茶,还有咖啡里也加。不知道你在吃这些食品的时候会不 ...

牛奶是典型补钙高手。在所有食品中牛奶的钙含量并非最高,为何说它是补钙高手?要从它的吸收利用、食用方便上讲。原因①每天一袋(250ml)轻轻松松补充接近300mg钙②牛奶中适量蛋白、维生素D和乳糖有利于钙的吸收不像虾皮每天吃得太少④不像芝麻酱和奶酪脂肪含量高⑤不像蔬菜含有抑制钙吸收的草酸。

[ 发自小木虫客户端 ]
你没有碰到你期望的人,是因为你还没有准备好自己。
19楼2014-04-17 23:50:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

04010126

铁杆木虫 (知名作家)

不以物喜,不以己悲!
2楼2014-04-17 11:49:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

好想法
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
3楼2014-04-17 11:54:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
4楼2014-04-17 11:54:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

绿茵好莱坞

木虫 (著名写手)


gaoxiang86: 金币+1, 这是另外的层面,确实如此 2014-04-24 09:53:55
中国乳制品产量不足全国达到世界平均水平的消耗  质量更不必说
6楼2014-04-17 12:20:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

vivan_czl

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
gaoxiang86: 金币+1, 奶茶,饼干里有奶味的很多都是奶精吧? 2014-04-24 09:54:28
牛奶里的主要成分不应该是蛋白质吗?不同蛋白质在人体里的代谢情况和对人体的影响也不同,我觉得是个人的体质决定的。牛奶食品我能想到的有饼干,奶味的饮料,奶茶,还有咖啡里也加。不知道你在吃这些食品的时候会不会也有不良的反应。
最后说一句哦,我也希望我们国家的孩子能多喝牛奶。
每一次的喜悦都应该来自我学业上的进步
7楼2014-04-17 15:04:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaoyukong

铁杆木虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
gaoxiang86: 金币+1, 唐突了,真没留意过。 2014-04-24 09:54:55
现在不是有针对乳糖不耐证研制营养舒化奶吗?各乳企都有啊!难道你没留意?
8楼2014-04-17 16:32:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
10楼2014-04-17 17:14:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 gaoxiang86 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料专硕306英一数二 +7 z1z2z3879 2026-03-16 9/450 2026-03-17 17:31 by ccjequ
[考研] 326求调剂 +5 上岸的小葡 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:26 by ruiyingmiao
[考研] 085601材料工程专硕求调剂 +4 慕寒mio 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:17 by ruiyingmiao
[考研] 311求调剂 +8 冬十三 2026-03-15 8/400 2026-03-17 16:59 by ruiyingmiao
[考研] 274求调剂0856材料化工 +13 z2839474511 2026-03-11 14/700 2026-03-17 16:51 by share_joy
[考研] 085600材料与化工求调剂 +5 绪幸与子 2026-03-17 5/250 2026-03-17 16:40 by laoshidan
[考研] 290求调剂 +3 p asserby. 2026-03-15 4/200 2026-03-17 16:35 by wangkm
[考研] 一志愿苏州大学材料工程(085601)专硕有科研经历三项国奖两个实用型专利一项省级立项 +6 大火山小火山 2026-03-16 8/400 2026-03-17 15:05 by 无懈可击111
[考研] 工科材料085601 279求调剂 +3 困于星晨 2026-03-17 3/150 2026-03-17 14:08 by ms629
[考研] 材料与化工304求B区调剂 +7 邱gl 2026-03-11 8/400 2026-03-17 09:36 by 努力学习赚彩礼
[考研] 267一志愿南京工业大学0817化工求调剂 +6 SUICHILD 2026-03-12 6/300 2026-03-17 09:24 by 雾散后相遇lc
[文学芳草园] 伙伴们,祝我生日快乐吧 +17 myrtle 2026-03-10 26/1300 2026-03-16 18:32 by 青橙Ln
[考研] 333求调剂 +3 文思客 2026-03-16 7/350 2026-03-16 18:21 by 文思客
[考研] 学硕285求调剂 +13 Wisjxn 2026-03-12 46/2300 2026-03-14 10:33 by JourneyLucky
[考研] 材料专硕288分求调剂 一志愿211 +4 在家想你 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:49 by JourneyLucky
[考研] 一志愿中科院,化学方向,295求调剂 +4 一氧二氮 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:35 by JourneyLucky
[考研] 材料工程调剂 +9 咪咪空空 2026-03-12 9/450 2026-03-13 22:05 by 星空星月
[考研] 290求调剂 +9 ADT 2026-03-11 9/450 2026-03-13 21:55 by JourneyLucky
[考研] 315求调剂 +9 小羊小羊_ 2026-03-11 10/500 2026-03-13 21:13 by SXNU李老师
[考研] 0817化学工程与技术考研312分调剂 +3 T123 tt 2026-03-12 3/150 2026-03-13 10:49 by houyaoxu
信息提示
请填处理意见