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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 二肽溶解在水里面 然后要求它不被微生物腐败？
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unlit

银虫 (小有名气)

[求助] 二肽溶解在水里面 然后要求它不被微生物腐败？已有1人参与

就是把二肽溶解在水里面 然后要求它不被微生物腐败（比如不时会有人拿脏手在里面搅搅） 不变质 常温 能做到吗 加什么防腐剂可以实现？求高人解答
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1楼2014-04-15 14:07:45
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sangwenqiang

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
水溶液PH是多少？
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2楼2014-04-15 20:57:51
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unlit

银虫 (小有名气)
水溶液是中性的
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3楼2014-04-16 09:17:37
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sangwenqiang

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

可以选择防腐剂，如尼泊金酯，异噻唑啉酮类的防腐剂，看你的产品的用途，选择适合的防腐剂
赞一下 回复此楼
4楼2014-04-16 19:34:47
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