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小小蜂王

禁虫 (文坛精英)

坏蛋

优秀版主优秀版主

[求助] 虾外壳的成分

如题!

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
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qfw_68

版主 (文坛精英)

有尾巴的青蛙

【答案】应助回帖

★ ★
小小蜂王: 金币+2, 有帮助 2014-04-16 18:00:30
没有困难创造困难也要上网。
2楼2014-04-15 10:08:22
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炼狱之火

至尊木虫 (知名作家)

逆水行舟,不进则退

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小小蜂王: 金币+5, ★★★很有帮助 2014-04-16 17:59:32
小小蜂王: 金币+3, ★★★很有帮助, 额,淡水虾! 2014-04-30 22:53:46
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)

  异亮氨酸 0 亮氨酸 1573 赖氨酸 1406 含硫氨基酸(T) 492 蛋氨酸 492 胱氨酸 0 芳香族氨基酸(T) 1283 苯丙氨酸 683 酪氨酸 600 苏氨酸 694 色氨酸 0 缬氨酸 846 精氨酸 1155 组氨酸 390 丙氨酸 1240 天冬氨酸 1891 谷氨酸 3027 甘氨酸 1064 脯氨酸 721 丝氨酸 728 等。

  近年的研究成果充分证实,虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%%的钙和20%%以上的优质蛋白质。另外,虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用。!
  虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用,实验表明,虾青素具有很强的抗癌作用、增强免疫功能及降低脂质过氧化物累积等多方面的生理作用!
安之若素,甘之如饴
3楼2014-04-15 10:21:04
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dujiaxuan208

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

楼主写清楚是什么虾把,海虾,淡水虾,龙虾都一样的吧

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

4楼2014-04-28 09:28:21
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yehaijun309

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

如果不是学术方面的回答就是壳聚糖

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

5楼2014-04-28 11:35:15
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小小蜂王

禁虫 (文坛精英)

坏蛋

优秀版主优秀版主

送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by dujiaxuan208 at 2014-04-28 09:28:21
楼主写清楚是什么虾把,海虾,淡水虾,龙虾都一样的吧

嗯,没考虑到,是常见的淡水虾

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
6楼2014-04-30 22:54:58
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小小蜂王

禁虫 (文坛精英)

坏蛋

优秀版主优秀版主

送红花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by yehaijun309 at 2014-04-28 11:35:15
如果不是学术方面的回答就是壳聚糖

谢谢,送你朵红花,好运!

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
7楼2014-04-30 22:55:42
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